Kookkunst

Flavored Bacon: Original Meat Dishes

Voor liefhebbers van vlees in combinatie met delicate gesmolten kaas, zal dit spek een echte vondst zijn. Geurig, blozend, met een knapperige korst, geschikt voor zowel elke dag als aan de vakantietafel.

Voor koken heb je nodig:

  • spek;
  • verschillende lagen voor lasagne;
  • geraspte mozzarella (kan worden vervangen door andere kaas) - 70 g;
  • vlees of kippengehakt -230-250 g;
  • 1 middelgrote ui;
  • bechamel saus;
  • tomatensaus;
  • Italiaanse kruiden of andere specerijen - naar smaak;
  • zout, peper.

We sturen gehakt vlees, snijden ui in de pan, voegen tomatensaus, kruiden, zout en peper toe en stoven tot de helft gaar is.

Tegelijkertijd maken we spek schimmel.

Leg op de laag voor lasagne, giet de bechamelsaus, bestrooi met geraspte kaas.

Leg de laag gehakt vlees.

Daarna worden de lagen herhaald tot de vorm is gevuld: oogsten onder lasagne, bechamel, mozzarella, gehakt.

Resterende tijd is om het spek na de volgende kaaslaag in te pakken en het brood 45 minuten in de voorverwarmde oven te schenken.

Indien gewenst, kunt u experimenteren met het vullen van het brood.

Bekijk dit bericht op Instagram

Publicatie van Chefclub UK (@chefclubuk) 6 nov 2017 om 9:09 PST